栗子烧鸡是一道营养丰富的家常菜烹饪的方法有很多种,食材的选择也有很多种可以用整只鸡,鸡腿或者鸡胸肉煮熟的鸡肉味道非常好,具有很高的食用价值适量食用有益健康
当然可以。
栗子炖鸡,可以用整鸡,也可以用鸡腿肉鸡腿很嫩很好吃,不用炖太久但不建议用太老的鸡肉,否则栗子会熟,鸡肉会板结
鸡肉鲜嫩可口,一点腥味都没有栗子粉糯甜中国有一万种栗子最经典的栗子炖鸡就是其中之一味道香甜,营养均衡全家老少皆宜冬天会供应美味的栗子炖鸡,味道鲜美,营养丰富
鸡胸肉可以用来做栗子烧鸡吗。
可以用鸡胸肉。
鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉它长在鸡胸肉里这肉又嫩又有营养除此之外,鸡胸肉也是健美运动员经常吃的食材之一,甚至很多艺人只吃鸡胸肉来控制身材
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用一般来说,200克鸡胸肉含有40克蛋白质,可以满足一个人一天的蛋白质需求所以在吃鸡胸肉的时候,不要吃其他同样含有高蛋白的食材,以免蛋白质摄入过多,影响身体消化
栗子烧鸡的做法
材料:去皮栗子,鸡胸肉,大葱,蒜,盐,酱油,白糖,生抽,生粉。
步骤:
1.买去皮的栗子肉。
2.鸡胸肉洗净,切成拇指大小的块,加入酱油和玉米淀粉,腌制20分钟。
3.洋葱洗净,切成小块备用。
4.大蒜去皮,切块,锅里倒点食用油,再放入大蒜,直到香味扑鼻。
5.倒入栗子肉翻炒。
6.加入酱油和盐。
7.撒一点糖来改善味道。
8.倒入没栗子的水,搅拌均匀,盖上锅盖,小火炖5分钟。
9.最后倒入鸡胸肉和洋葱,搅拌均匀,盖上锅盖继续炖10分钟。
提示:
鸡胸肉一定要用玉米淀粉腌制,不然肉会很嫩像我这样的腌鸡胸肉一点都不嫩
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